Livsmedelsverket publicerar nya riktlinjer för skolmåltider
Den 14 januari publicerade Livsmedelverket nya riktlinjer för måltider i skolan.
Riktlinjerna ger vägledning i hur skolor kan ta fram hälsosamma och hållbara måltider som är goda, trivsamma och främjar lärandet.
Måltider för hälsa, lärande och gemenskap
Måltiderna i skolan har stor betydelse för elevernas hälsa och sociala gemenskap och är även en del i det pedagogiska arbetet. Riktlinjerna vänder sig till all personal som berör måltidsverksamheten inklusive beslutsfattare, skolledning, måltidspersonal, kockar och pedagogisk personal.
Läs mer och ladda ner riktlinjerna eller beställ en tryckt kopia på Livsmedelsverkets webbplats:
Måltider i skolan (livsmedelsverket.se)
Publicerad 2026-01-16
Senaste nyheterna
- Se inspelningen från webbinariet om förutsättningar för hälsofrämjande arbete i förskola och skola
- Fira 80 år av skolmåltider på offentliga måltidens dag
- Att genomföra förändringar i förskolan och skolan – välkommen till webbinarium
- Välkommen till webbinarium om mat i skolan
- Förutsättningar för hälsofrämjande arbete i förskola och skola
- Elevhälsoportalen fokuserar på tema mat under hösten 2026
- Nationell allergistrategi ska stärka samverkan mellan vård och skola
- Elevhälsoportalen avslutar projektet med En frisk skolstart – programmet lever vidare
- Se inspelningen från webbinariet om ergonomi i skolan
- Storkonsumtion av alkohol minskar bland unga